泰式蟹子酱虾尖沙拉

作者： 丸妹厨房

泰式沙拉和平时在西餐里吃到的甜味沙拉不太一样，混合着甜酸辣集中口味，有点奇怪却让人吃得停不下来！对比起加了大量糖和奶油的沙拉酱，这款绝对是低热量的沙拉。丰富的色彩，也让人胃口大开！ 蟹籽尖是由新鲜海虾制作而成，富含高达80％的鲜虾肉，添加的蟹子酱，使你品尝到虾肉Q弹鲜甜之余，多了一份爽脆的口感。快戳链接了解并购买吧Y(^o^)Y：https://http://www.xiachufang.com/goods/45672/ 更多美味快食料理，欢迎关注——丸子妹厨房

用料

• 蟹子酱虾尖 数颗
• 生菜 半颗
• 紫椰菜 半颗
• 芒果 一个
• 芫荽 一颗
• 柠檬 一个
• 鱼露 适量
• 小辣椒 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量

泰式蟹子酱虾尖沙拉的做法步骤

步骤 1

准备好食材，包括蟹子酱虾尖、生菜、椰菜、芒果、芫荽、柠檬、鱼露、小辣椒、糖、生抽

步骤 2

将材料洗净，菜切丝，芒果切块，辣椒切丝

步骤 3

芒果切块很简单哦，将芒果沿着核，两边各切除两块后在芒果肉上开花，轻轻一掰就出来了

步骤 4

蟹子酱虾尖用清水灼熟

步骤 5

将调料混合，这里要注意，糖一定要充分搅拌让它完全融化哦。鱼露由于咸度很够，建议不要放太多

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步骤 6

步骤 6

将混合好的调料倒入材料中，挤入柠檬。第一次做可能不清楚咸度，建议混合好的调料一点点倒入试味，知道适合个人的口味。丸子妹喜欢又酸又辣又甜的口感，所以这三样我会放的相对多一些\(≧▽≦)/

步骤 7

所有的材料充分拌匀即可

步骤 8

搞定~可以开动拉

泰式蟹子酱虾尖沙拉的小贴士

厨友们有问题可以留言告诉丸子妹哦，随时为你解答(>^ω^<)喵

菜谱创建时间：2015-05-28 17:29:05