粉丝蒜蓉阿根廷红虾

作者： 周周周子莉

用料简单，适合我这样的上班族

用料

• 阿根廷红虾（大一点的基围虾也行） 8
• 大蒜 一头
• 盐
• 蚝油
• 油
• 粉丝
• 红绿尖椒

粉丝蒜蓉阿根廷红虾的做法步骤

步骤 1

先把粉丝用温热水泡软，剪短，铺在盘子里

步骤 2

阿根廷红虾解冻，开背，去掉肠子和头部的脏东西，把虾肉剁一下。我是因为盘子小了，所以把头剪掉了

步骤 3

蒜弄成蒜蓉，然后烧热油淋上去，加入盐，蚝油

步骤 4

把虾铺在粉丝上，虾背开口向上，将蒜蓉放在虾背上，上火蒸5分钟左右

步骤 5

将尖椒切细，铺于蒸好的虾上，另起一锅，烧热油，淋在虾上就可以出锅了

步骤 6

粉丝超级下饭。油也好吃

菜谱创建时间：2015-05-27 16:35:37