青豆炒蛋

作者： 梅梅-31。

现在的季节是吃青豆的时候，不过时间很短，青豆主要是用来配菜的。

用料

• 青豆 250克
• 鸡蛋 3个
• 盐 油 味精 适量

青豆炒蛋的做法步骤

步骤 1

先把青豆放开水煮一下，倒出来用冷水冲凉备用。

步骤 2

鸡蛋打碎，锅里放油，油锅热了把蛋液倒下煸炒，蛋液拧固盛起备用。

步骤 3

锅里放少许油，放青豆煸炒放盐和水再蛋放下烧滚，放味精盛碗里好了。

菜谱创建时间：2015-05-26 17:58:47