清洗葡萄 (1)将成串的葡萄剪成一颗一颗,每颗葡萄都留有一小段葡萄蒂; (2)向装有葡萄的盆中加入清水直至完全抹过葡萄; (3)将一小把面粉加入盆中,搅动一下,充分揉搓葡萄,动作要轻一些; (4)将脏水倒掉,清水投洗掉污物和面粉,重新盛入一些清水; (5)加入一勺小苏打,浸泡15-20分钟,目的是去除葡萄表面的农药残留。 (6)再用清水投洗干净即可食用。
清洗桃子 (1)将桃子表皮彻底打湿; (2)抓一小撮食用盐,涂抹在桃子表满,用双手反复揉搓桃子; (3)用清水洗净。
清洗苹果 (1)将苹果放入盆中,加入清水,打湿苹果; (2)抓一小撮食用盐,涂抹在苹果表面,用双手翻入揉搓每一个苹果; (3)用清水洗净后,重新加入清水,加入一勺小苏打,浸泡15分钟。 (4)再次用清水投洗干净。
清洗桑葚 (1)将桑葚放入盆中,加入清水投洗,反复投洗2-3次直至表面的污物被洗去; (2)将其浸泡在淘米水或者在清水街加入1小勺食用盐,浸泡15分钟; (3)再次用清水清洗干净。
清洗草莓 (1)将草莓放入盆中,千万不要去掉草莓蒂; (2)用清水冲洗2-3遍,除去表面污物; (3)换一盆清水,加入2小勺食用盐,1小勺小苏打,浸泡15分钟; (4)再次用清水洗净即可。