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椒盐排骨

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作者: 那家厨房

用料

椒盐排骨的做法步骤

步骤 1

将排骨斩件洗净后下配料腌制半小时

步骤 2

平底锅热少许油,将排骨倒入锅中平铺中火慢煎

步骤 3

盖上锅盖,保持水蒸气焖煎至微黄,翻面继续煎

步骤 4

排骨肉收缩露骨表示熟透,滤去油,下辣椒和葱花,大火煸炒片刻

步骤 5

成品OK

菜谱创建时间:2015-05-25 21:38:59
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