蚂蚁上树

作者： Firelight_on

下饭神器

用料

• 粉条 一把
• 猪肉馅 适量
• 葱、姜、蒜 适量
• 豆瓣酱、白糖 适量
• 生抽、老抽、料酒 适量
• l

蚂蚁上树的做法步骤

步骤 1

粉丝放入清水中泡软捞出沥水待用，葱、姜、蒜切末

步骤 2

热锅烧油，爆香葱、姜、蒜末，下一大勺豆瓣酱翻炒出红油

步骤 3

将肉馅入锅，下料酒煸炒片刻，加入高汤转小火

步骤 4

将粉丝放入锅中，待汤汁剩少许时调入生抽、老抽、白糖翻炒均匀，起锅时撒入葱末即可

菜谱创建时间：2015-05-24 21:10:44