淡奶油打发至6成浓稠状时加入炼乳继续打发至8成,奶油装入裱花袋内。注意千万别打太硬。
饼干屑放入研磨机内磨成粉末状。
先在杯子底部铺上一层奥利奥饼干屑。
裱花袋jiamkai一个小口,在杯子里挤上一层奶油。
重复步骤3和4,即再铺上一层奥利奥饼干屑,再挤上一层奶油。
最后上面用面粉筛筛上一层奥利奥饼干屑。