先把鸡翅洗净,花刀,好入味,加入两小勺蜂蜜(如果个人喜欢偏甜的,可以多放一点)两小勺生抽,一小勺盐,姜片料酒。腌制2~3个小时。
腌制好后热锅放入鸡翅煎制两面金黄,盛起备用
少许热油放入葱姜蒜孜然粒翻炒,炒出香味倒入鸡翅,翻炒一会,放点生抽盐和水
水开之后调小火收汁即可