牛肉芹菜云吞

作者： Greenho

在外面吃了牛肉饺~都是些牛肉肉末末末末……太不过瘾！！自己包真材实料~~啦啦啦~~

用料

• 牛肉
• 云吞皮
• 芹菜
• 沙茶酱
• 酱油
• 盐
• 玉米油

牛肉芹菜云吞的做法步骤

步骤 1

首先，把新鲜买来的牛肉剁碎~

步骤 2

把芹菜切细，越细越好，不然很容易捅破云吞皮

步骤 3

把芹菜粒倒入牛肉末里，加入一勺沙茶酱，一小把盐，一勺酱油，两勺油（具体分量可根据自身口味哦！），然后拌匀。

步骤 4

然后就可以开始包啦！！不是心灵手巧型……最低要求就是不要一下锅就散开就好额！

步骤 5

水煮开（我用的是牛肉高汤，买牛肉的时候送的！），云吞下锅，煮到它们一个个都浮在水面就大功告成啦！！盛在碗里，撒点芹菜颗粒~~棒棒哒！

菜谱创建时间：2015-05-23 13:38:37