黄油软化,加入糖粉搅拌均匀
鸡蛋打散,加入15g鸡蛋,搅拌均匀
加入蔓越莓干拌匀(蔓越莓干过大可以用刀切碎点),然后筛入面粉,和成团
然后弄成长方形,保鲜膜包上,放入冰箱冷冻室内,放一个半小时到2个小时左右,(不能超过2个小时)
烤箱160度,上下层预热10分钟,然后切成片,摆放好,放入烤箱,160度,上下层 15-20分钟就差不多了