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酱爆茄子
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作者:
小七爱厨房
家常酱爆茄子
用料
茄子
4根
六月鲜有机豆瓣酱
一勺
盐
适量
酱爆茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净后用手撕开(茄子手撕比刀切好)
步骤 2
油锅热下茄子(茄子吃油,可以多放点)翻炒
步骤 3
加豆瓣酱继续翻炒
步骤 4
目测茄子熟了就完成啦,小七家吃的淡,放了豆瓣酱后就不再加盐了,口味重点的可以加点盐
菜谱创建时间:2015-05-21 14:23:19
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