先将7汤匙牛奶,3汤匙(约20g)吉士粉混合,搅拌至溶和
将剩余的牛奶加入砂糖,放锅内煮至沸腾,将调好的吉士粉浆混入正在沸腾的牛奶内,同时关火并快速搅拌至充分混合
装入模具或容器内,完全冷却后放入冰箱两小时左右即可(放入冷藏室就是普通布丁。放入冷冻室则是我这次做的封面图,冻布丁,用勺子刮着吃口感像冰沙也很棒)