芝士酱爆鸡扒

作者： PamelaLinxx

芝士鸡扒是台湾的小吃～就是在外面吃多了，感觉其实我们在家做会不会更健康呢？so…

用料

• 鸡腿肉 2只
• 芝士 一块一张就可以了
• 万能炸粉 够包裹鸡腿肉
• 鸡蛋 一只打散
• 调和油 能覆盖鸡扒表面

芝士酱爆鸡扒的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去骨摊平腌制，然后两块鸡腿肉夹着芝士块（如果鸡腿肉够大可以对折）

步骤 2

要用调和油温到7成热，把裹好蛋浆跟炸粉的鸡扒下去炸，火不要太大～不然很容易焦！！！炸到用筷子能插入肉内就可以上碟了！！！

步骤 3

太好吃了～不过不要立刻吃哦，等鸡扒凉点再吃～

步骤 4

看芝士～好吃哭了

菜谱创建时间：2015-05-21 04:46:56