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清香杏仁司康的做法

清香杏仁司康

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作者: angere
angere
我在美食堂上面看见的,第一次做来试试还满成功!继续加油!我拍了张书上的步骤图在最下面希望大家也能做出好吃的司康!

用料

清香杏仁司康的做法步骤

步骤 1

将低筋面粉、杏仁粉、香草精、泡打粉放入容器中混合过筛,加入黄油混合均匀。

步骤 2

将牛奶倒入混合物中

步骤 3

鸡蛋分离蛋清、蛋黄,取出一个蛋黄放入容器,加入糖粉搅拌至完全融化,倒入混合物中搅拌均匀。

步骤 4

将混合物揉成面团,面团的干湿可用牛奶和低筋面粉调节。

步骤 5

面团中撒入一些杏仁片,混合均匀。将面团放置松弛一段时间,烤箱预热170摄氏度,烤盘铺上烘培纸。

步骤 6

案板上撒上少许面粉,将面团均匀压扁成饼状,用磨具压出造型。

步骤 7

将司康放在烘培纸上,剩余蛋黄打散,在司康表面刷上蛋液。

步骤 8

取适量杏仁片撒在司康表面,将烤盘放入烤箱,烤15分钟左右,待司康表面变金黄色,取出冷却即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

书上图片

菜谱创建时间:2015-05-20 14:37:04
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