辣椒炒肥肠

作者： 炉烟暖

这道菜是我家老公和儿子的最爱，肥肠经过炒制，不再那么油腻，配上辣椒，味道真是绝了！

用料

• 肥肠 500g
• 辣椒 3个
• 葱花、姜末、蒜末 少许

辣椒炒肥肠的做法步骤

步骤 1

加少许植物油，油热后放肥肠煸炒，炒出油后，肥肠稍变干。

步骤 2

加材料3迅速翻炒，不加盐，因为肥肠本身是咸的。

步骤 3

最后放辣椒，炒到辣椒变软变色就好了！

步骤 4

出锅装盘，亮个相吧！

菜谱创建时间：2015-05-19 20:38:38