锅贴小鱼

作者： 蝴蝶一肩肩

用料

• 鲜鱼 800g
• 葱姜蒜 若干
• 面粉 300g

锅贴小鱼的做法步骤

步骤 1

准备材料，鲜鱼两条，蘑菇，面粉，葱姜蒜，香菜。

步骤 2

将鱼浇上醋，裹上面粉，放油锅里煎熟

步骤 3

两面煎的金黄就可以放酱油，加少许醋。加调味料加水大火煮开～

步骤 4

我加了一些蘑菇进去，可以加你们喜欢的菜。最赞的是粉皮～

步骤 5

面粉里加适量水，调成糊状。贴在锅周围。。（卖相不好，凑合看吧～←_←）

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步骤 6

步骤 6

最后把锅贴铲进汤里小火烧。收汁两三分钟就可以。盛出来的时候把锅贴放盘底，鱼放上面。最后倒汤。 加香菜，加你喜欢的装饰

菜谱创建时间：2015-05-18 20:27:22