【型男煮意】芝士焗扇贝

作者： 屠场小王子

用焗炉很麻烦？在办公室都能做到的芝士焗扇贝，美味，就是那么简单！

用料

• #主料
• 半壳大扇贝 按1人2只计算
• #辅料
• 蒜蓉（可选） 按个人口味适量
• 马苏里拉芝士 每只50~100g

【型男煮意】芝士焗扇贝的做法步骤

步骤 1

将扇贝洗净去水、备好蒜蓉，将扇贝放入烤箱烤至半熟；

步骤 2

取出扇贝加入少许蒜蓉（可按个人口味增减），再烤2~3分钟取出，放入马苏里拉芝士；

步骤 3

再次放入烤箱烤，烤至芝士发出漂亮的金黄色即可出炉上碟。

菜谱创建时间：2015-05-18 10:47:45