煎蛋饼干

作者： 海燕的手艺

为六一儿童节预热~\(≧▽≦)/~

用料

• 低筋面粉 110g
• 黄油 65g
• 泡打粉 2g
• 糖粉 50g
• 蛋液 20g
• 竹炭粉 5g
• 白色棉花糖 适量
• M豆(黄色) 适量

煎蛋饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后加入糖粉

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

加入蛋液

步骤 4

继续搅拌均匀

步骤 5

加入竹炭粉，低筋面粉，泡打粉

步骤 6

搅和均匀，放入保鲜袋冷冻30分钟以上

步骤 7

擀成面皮，不要太薄！用圆型饼干模具印成圆片状

步骤 8

再来做锅子的手柄

步骤 9

我用夹子弄的，如果自己有其它用具也可以

步骤 10

将手柄按在锅上~\(≧▽≦)/~

步骤 11

大号裱花嘴轻轻按上一下

步骤 12

圆型小号裱花嘴来做手柄底部

步骤 13

就这样！全部完成后，烤箱预热180度，中下层烤10分钟即可！

步骤 14

棉花糖切成薄片

步骤 15

放在烤好的饼干上，继续烤约1分钟左右

步骤 16

放上一颗黄色MM豆豆就完成了！

步骤 17

可爱吧！~\(≧▽≦)/~

煎蛋饼干的小贴士

如果没有竹炭粉，就用可可粉代替！模具可以按自己家顺手的使用！烤箱温度以自家烤箱实际温度为准！

菜谱创建时间：2015-05-18 00:44:43