蒜切片,柠檬切半。
把Member’s Mark真鳕鱼片洗净,表面擦净。撒上适量的盐摩擦鳕鱼的两面,再撒上黑胡椒,和一半的蒜片,挤上柠檬汁腌15分钟。
橄榄油爆香剩下一半的蒜片,蒜片金黄后盛出
将鳕鱼两面煎至微黄盛出。铺上煎的蒜片
剩余的油将芦笋煎熟,撒上少许黑胡椒