泡一泡
用水泡一泡干货们~~
水煮沸,加入些许料酒,拍碎的姜,把乌鸡抄一下,去除血沫,之后用温水冲净
一锅温水,把食材都放进去,炖~~
一个半小时,快好的时候加少许盐,飘香大补的鸡汤出锅~~
妈妈很喜欢的呢
喜欢的食材药材可以自行放的呢~不相克就好