百合炒肉

作者： 采蘑菇的桃子

喜欢吃百合，最爱炒肉的做法，加点糖和酱油，其味无穷。小时候家里就是这么做的！

用料

• 新鲜的兰州百合 三头
• 通脊肉 少许
• 酱油 少许
• 糖 一小勺
• 盐 一小勺
• 料酒 少许
• 姜 少许

百合炒肉的做法步骤

步骤 1

百合摘好洗好，沥干水。通脊肉切片，葱姜蒜少许切好备用。（额……图片上传成这个样纸，只看到百合和肉了）

步骤 2

热锅倒油，我用的花生油。油热后肉片下锅，加一点料酒翻炒，加葱姜蒜，加一小勺糖，加酱油。也可以放些耗油。

步骤 3

倒入百合大火翻炒，到百合微微透亮，就差不多好了。加一小勺盐。想放鸡精或者味精的可以放一点。出锅盛盘。

步骤 4

开吃！

菜谱创建时间：2015-05-16 20:01:38