夏日凉面:西红柿拌面
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新鲜的西红柿拌在出锅的面条上,让面条的温度把西红柿自然软化,黄瓜增加清爽的口感,少许香菜增加香气,加上调味...拌匀后的面条,每一口都带有浓郁的西红柿汁,色香味俱佳~
当初因为腿懒脚懒没的买菜,东拼西凑才拼出了这碗拌面,不过味道确实出乎意料的好吃,所以说,下厨房的人有时候不能太勤快。。
推荐用那种圆细的鲜面条,用作拌面口感很好,超市和菜市场都很好找
夏日凉面:西红柿拌面的做法步骤
步骤 3
香菜切长段,按口味准备香菜,我把香菜也做配菜之一,所以准备的量多一些
步骤 4
面条煮熟捞出+所有的配菜,用盐、生抽、香醋、一点点味精或者鸡精,香油拌匀,最好能有一勺油泼辣子~
菜谱创建时间:2015-05-14 10:06:43