芝士焗土豆泥

作者： Lau海莹

听说土豆泥和芝士和更配哦。 这是个小吃是很适合懒人去做的，没有任何技巧可言呢。 赶紧动手做起来，虽然没有详尽的图片，我尽量文字表达详细点，喜欢吃芝士的朋友一定要去尝试，拔丝的感觉相信你懂的！美味的东西都需要我们的双手创造哦做起来！！✌ 因为我超级喜欢芝士，所以芝士粉和马苏里拉芝士都放了超多

用料

• 土豆 3个
• 脆皮肠 4根
• 胡萝卜 少许
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 芝士粉 适量
• 黄油 10克
• 牛奶 两大勺
• 马苏里拉芝士 适量

芝士焗土豆泥的做法步骤

步骤 1

1.土豆隔水蒸熟 2.红萝卜，脆皮肠切粒 3.黄油软化 图片里我忘记拍盐和胡椒粉和芝士粉 因为当时太认真了

步骤 2

土豆泥捣成泥状之后，混合胡萝卜和脆皮肠，加入盐，黄油，黑胡椒粉，牛奶，芝士粉（用的是卡夫的）。

步骤 3

这就是混合完成的的状态。盐，黑胡椒粉和芝士粉根据自己喜好去加所有东西都可以随心去调配。

步骤 4

分装到每个盒子里，因为我买的碗还没到，我就用这种锡纸盒子装了满满的九个。然后铺上马苏里拉芝士，根据自己的量去铺，喜欢芝士味重的可以铺一层在土豆泥中间然后再放一层土豆泥，表面再铺满。这样整个土豆泥都很有芝香拔丝的感觉。哇哈哈 看起来就很好吃！！！然后放进预热好的烤箱200度10分钟左右，表面芝士变成金黄色带一点焦状取出就可以食用啦

步骤 5

图片中间的就是芝士粉！

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步骤 6

步骤 6

用的芝士是这款，什么牌子不重要。要的就是这个马苏里拉芝士 想要拔丝的感觉一定要这个！！！必胜客披萨都用这款芝士的！！

菜谱创建时间：2015-05-13 13:09:49