烤牛羊肉串

作者： 序言_o2xg

夏天来了，烧烤啤酒走起来吧

用料

• 牛肉
• 去骨羊排肉
• 孜然粒，辣椒粉，盐 少许
• 洋葱，姜汁，鸡粉 少许
• 鸡蛋 一个

烤牛羊肉串的做法步骤

步骤 1

牛肉和羊排肉切成小手指盖大小的块状

步骤 2

肉分类装好，洋葱，姜汁，十三香，鸡粉，味精，一个鸡蛋全部搅拌均匀静置十五分钟进味

步骤 3

肉粒进味后穿成串，每串五粒肉，肥瘦搭配好

步骤 4

碳全烧透，上炉边烤边撒辣椒粉和孜然粒，最后快熟时撒点盐

步骤 5

鲜嫩可口，光泽诱人，美味不言而喻

菜谱创建时间：2015-05-12 21:08:31