超级好做的咖喱鸡肉饭

作者： 简小单6

我在超市买的咖哩块，有好几个口味，这次吃的咖王辣味的，很美味。鸡胸肉可以换成鸡腿肉和牛肉，我都做过，就是牛肉时间长。这道饭做起来超级简单，味道和卖相都特别好。

用料

• 鸡胸肉或者鸡腿肉
• 土豆
• 胡萝卜
• 洋葱
• 咖喱调料
• 少许盐
• 西兰花四瓣

超级好做的咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切成均匀的块状，用清水清洗后，淖水去掉浮沫，捞出待用。

步骤 2

洋葱切成碎丁。

步骤 3

胡萝卜切成滚刀块。

步骤 4

土豆切成滚刀块

步骤 5

超市买的咖哩块，有好几个味道可供选择

步骤 6

锅里放油，和平常炒菜量差不多。然后把洋葱爆香，放入鸡肉翻炒，随后放入土豆和胡萝卜翻炒。炒几分钟后，放入温开水没过菜，如果怕淡可以放入少许盐。等十分钟左右，鸡肉土豆熟了，水也收的差不多，放入咖哩块，翻炒两三分钟收汁。关火盛饭。

步骤 7

米饭在开始做时已经蒸上了，用小碗盛出倒扣在盘里，撒上黑芝麻，沿盘边沿放咖喱鸡肉，然后放入淖过水的西兰花两朵。我放的生菜，因为忘记买西兰花了这次。开饭吧。

菜谱创建时间：2015-05-12 18:55:32