油热后,加入适量的花椒。
花椒榨出香味后,取出扔掉。加入肉和葱花,一品鲜酱油翻炒。
待肉炒出香味,加入芸豆大火 使劲儿翻炒。
加入少量的水,稍微盖锅盖闷一会儿,再开锅变小火不停翻炒。
水靠干后,出锅装盘!