火锅底料拌面

作者： _九_儿

加班狗必备餐。前段时间一直加班，一回到家就没有多的精力弄多的吃的了。打开冰箱也空空如也。这道拌面是在我前段时间加班回家后，自己思考创作的一道菜。味道很好，也很方便。加班狗们，可以有哦！

用料

• 面 500g
• 鸡蛋 一个
• 香菜 10g
• 浓缩火锅底料 25g

火锅底料拌面的做法步骤

步骤 1

将湿面、鸡蛋、红99火锅底料备用，香菜洗净切断备用；

步骤 2

在锅放入少许植物油，待油热后放入20g红99火锅底料翻炒热化起锅放入碗中待用；

步骤 3

面条熟后，捞起装碗加入翻炒的底料，拌匀后即成一碗香喷喷的“红99”风味面。

步骤 4

锅中留一点油，把鸡蛋放进锅中煎至8分熟后装进碗中，就可以吃啦！

菜谱创建时间：2015-05-12 08:59:19