低卡根芹刺山柑花蕾沙拉（清爽版）

作者： 杉美美杉

根芹样子丑丑的，不削皮时闻起来芹菜味道还巨浓，但是热量超低，还是天然补钙圣品。春夏之交，正当季，十分鲜嫩，必须加入食谱，好好研究一下到底怎么做才更好吃！

用料

• 根芹
• 醋泡刺山柑花蕾
• 颗粒黄芥末酱
• 橄榄油
• 盐
• 醋

低卡根芹刺山柑花蕾沙拉（清爽版）的做法步骤

步骤 1

把根芹洗净切丝。最好吃多少切多少，不然剩余的部分很容易氧化，看起来很恐怖。

步骤 2

加入橄榄油和醋泡刺山柑花蕾。我是直接在超市买了瓶装的醋泡刺山柑花蕾（见图），如果没有也没关系，加点果醋也可以。

步骤 3

最后加入芥末酱、盐和胡椒。

菜谱创建时间：2015-05-11 15:59:49