饼底压实
芝士解冻打至顺滑无粒
淡奶油打至五分发
加入榴莲肉,芝士,鱼胶粉搅拌
放入冰箱冷藏4小时以上
盐渍樱花用凉白开泡15分钟
用开水泡好鱼胶粉,加入雪碧里做镜面,加入樱花装饰,再放入冰箱冷藏2小时
完成,开吃!