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菠萝咕咾肉

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用料

菠萝咕咾肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净,去皮,放在碗里,加盐,鸡粉,鸡蛋,搅拌均匀腌制10分钟

步骤 2

加入芡粉,让五花肉充分裹上,准备炸

步骤 3

油锅里高温炸一遍,定型

步骤 4

捞出炸好的五花肉,等冷却后再复炸一遍

步骤 5

番茄酱,倒入锅里,加白醋适量,盐适量,白糖适量,把青椒红椒切块,加入,菠萝提前切好泡上盐水10分钟,这时也加上,倒上适量勾芡的水,把五花肉倒入

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步骤 6
步骤 6

一道菠萝咕咾肉就此完成

菠萝咕咾肉的小贴士

菠萝,青椒,公交提前切块,用水泡着

菜谱创建时间:2015-05-10 11:36:33
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