清蒸红眼连

作者： 渔人爱海边

新鲜的海鱼并不需要特别多的调料，海鲜的做法主要是材料的新鲜占7分，自作占3分。

用料

• 红眼连 400g
• 葱适量
• 姜丝少许
• 酱油 一茶勺

清蒸红眼连的做法步骤

步骤 1

红眼鲢一条，洗净。

步骤 2

预先将水烧开，水开后放鱼，蒸鱼七分钟以后关火。

步骤 3

锅洗干净以后预热开小火，油少许放姜丝同葱段并倒一汤勺酱油，有香味后关火，并将汁浇到鱼身。

清蒸红眼连的小贴士

一斤以内的鱼更好吃。

菜谱创建时间：2015-05-10 00:00:29