烧大排

作者： 大叔的萝莉

晚上灯光不好，闪光灯拍出来的很难看

用料

• 大排 4块
• 大料 少量
• 葱姜蒜 适量
• 小葱 适量

烧大排的做法步骤

步骤 1

大排洗净，用刀背把肉剁松备用

步骤 2

锅内倒油，油热后倒入葱姜蒜爆香

步骤 3

大排放入锅内，两面翻匀，等肉变成白色，锅内加适量水，倒入酱油，加入大料，料酒，盖上锅盖

步骤 4

等水快要没了，撒入 葱花，就可以出锅了

菜谱创建时间：2015-05-09 21:22:59