雞胸肉一塊,解凍洗淨
煲一鍋開水,加點料酒,放入雞胸肉煮8分鐘左右
撈起雞胸肉,撕成細絲條
加奧爾良料、胡椒粉、辣椒料、雞精...攪拌均勻(調味料可根據自己稀飯任意搭配添加)
烤盤鋪錫紙,平鋪好雞胸肉絲。 預熱烤箱
烤箱180度,20分鐘左右即可 (稀飯干點的可以適當延長時間)
超級美味~~