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手擀杂面

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特好吃,煮不烂!奶奶做的没有拍下图只有一张擀好的图!

用料

手擀杂面的做法步骤

步骤 1

和面:将面粉和黑豆面和成面团,和的面硬些。

步骤 2

醒面:把面放一会面就稍软了好擀了!

步骤 3

将面擀成2-3毫米厚的面饼,撒上面粉(可以撒上玉米面)折成7-8厘米宽的面饼,用刀切成2-3毫米的条。

步骤 4

一正一反折起来就会切的长了!擀了两盖垫!

菜谱创建时间:2015-05-09 11:23:24
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