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龙井虾仁

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作者: 粒粒的猫窝
冰箱里的存货,海虾仁,用今年的龙井茶配合一下

用料

龙井虾仁的做法步骤

步骤 1

用料酒 少许盐 生粉 把虾仁抓出浆 冷藏20分钟

步骤 2

泡龙井茶 逼出茶汁 茶叶备用

步骤 3

用多些油把虾仁划熟,炒香生姜葱蒜,放入划熟的虾仁,倒入茶汤,加盐翻炒,勾芡,,撒上茶叶,起锅。

菜谱创建时间:2015-05-08 19:10:24
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