倒入一部分油,加热后放入咸肉,炸至金黄色。
莴笋洗净
放入莴笋翻炒几分钟
加入盐,酱油,上色后倒入水淹过莴笋。小火慢炖。
等到汁差不多烧干的时候加入菜叶
放味精,大火收汁,装盘。
放点水辣椒也很好吃的,因为家中有宝宝,所以我没放辣了。 盐要少放点,因为有咸肉。