虾，去壳，剔除虾线，虾头留好。
将虾切碎，尽量碎一些，尤其是宝宝咀嚼能力不太好的情况。
这时候开始熬大米粥，稀还是稠随自己喜欢。
胡萝卜切碎
热锅放油，待油热一点儿把虾头放入，煎虾头油。
虾头油煎好基本是这样。将虾头夹出。
胡萝卜碎倒入虾头油中翻炒，至八成熟。
将切碎的虾倒入锅中一起翻炒，一边炒一边将黏在一起的虾肉打碎。
将炒好的虾和胡萝卜，连同锅里的余油一起倒入熬好的大米粥中。
将胡萝卜虾和粥充分搅匀，盖好锅盖煮五分钟。然后关火，尝一下味道，加盐，搅匀以后盖上锅盖焖三分钟。
好了！香喷喷的粥，小宝宝们很喜欢哦！
粥在处理虾或胡萝卜之前开始熬，自己估计时间，就是在胡萝卜和虾炒好之后粥也熬好就可以，估计不好就早点熬。 熬粥时水可以多放一点儿，最后焖一下就变稠了。水少也没有关系，稠一点也好吃。