西红柿去皮切小丁，洋葱、香菇切丁
锅里倒入油，将洋葱、香菇和蒜片炒香，加入西红柿，炒出汁。
加入意面酱、番茄酱、黑胡椒粉炒匀，用盘子乘起备用。
烧开一锅水，加一些盐。下通心粉，按包装说明煮熟。
先在烤碗铺一层通心粉，倒入一半炒好的酱，撒上些许马苏里拉，在铺一层通心粉，剩下一半的酱汁，铺上一层撕碎的金枪鱼肉，撒上马苏里拉。
预热好的烤箱，180度，15分钟。