辣酱元母炒烂肉豇豆，超好吃

作者： 悠然是种态度

这是一道具好吃具开味的菜，在四川也算一道比较家常的菜了，外地的亲们怕辣就不要加小米椒了细青椒了，直接用辣酱元母拌下肉肉就可以了，四川重庆等爱吃辣的妹纸们记得加小米椒，好下饭好好吃哦

用料

• 肉馅 50g
• 泡豇豆 20g
• 辣酱元母 25g
• 菜籽油 50g
• 小尖椒(吃辣不厉害的可以不加哈) 50g

辣酱元母炒烂肉豇豆，超好吃的做法步骤

步骤 1

将小尖椒洗净与泡好的豇豆放在一起待用。

步骤 2

将豇豆与小尖椒切成短节待用，再把肉末与辣酱元母混合拌均匀。

步骤 3

将豇豆与小尖椒切成短节待用，再把肉末与辣酱元母混合拌均匀。

步骤 4

下切好的青椒快速翻炒均匀。

步骤 5

待青椒断生即可起锅装盘。

菜谱创建时间：2015-05-06 10:05:06