鲜嫩快手——低脂水浴鸡胸

作者： 岱越

拌色拉的时候有时候想有点百搭的肉类，这时候鸡胸肉就很好用。 虽然完全无油脂烹饪真心不是我的style，但不得不说水浴鸡胸肉嫩的话配色拉真是绝~

用料

• 鸡胸 一块
• 水
• 葱 一根
• 姜 半块
• 盐 适量
• 糖 适量

鲜嫩快手——低脂水浴鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸洗干净，平放入锅，倒入没过肉的水。

步骤 2

加入喜欢的香料，盐和糖调味，可以稍微多一些。

步骤 3

大火把水烧到开之前一点点，转小火盖盖子焖七分钟。

步骤 4

捞出来放凉后切片。

菜谱创建时间：2015-05-05 12:05:41