滋补养生糙米糊

作者： Helen_Y

糙米糊在台湾很流行。加入炒香或烘香的花生后变得格外顺滑而香浓。所以烘香这一步不能偷懒。糖别省着下。够甜才够滋味。 以前在厦大门口喝过一家很好喝的米糊，她把所有的东西都烘香再打的，特别香，我有机会要试看看。 有豆浆机的同学自然一健搞定，我只有 blender，那就煮好了再打啊。 这只是一个蛮滋补的版本。米糊变化万万千，基础公式就是=粗粮+豆类+坚果+干果比如红枣桂圆+其他比如银耳之类的+糖，喜欢什么加什么。 发芽糙米神马的听起来超级健康的准备下次试。

用料

• 糙米 一杯
• 红枣 数十个
• 花生 一大把
• 银耳 半朵
• 冰糖和红糖 多一点

滋补养生糙米糊的做法步骤

步骤 1

红枣去核，银耳泡发，糙米淘洗干净。

步骤 2

花生小火炒香或烘香。注意不要炒焦啊。然后去衣。

步骤 3

把所有东西弄熟。我就放在炖锅炖了一晚。

步骤 4

稍微凉一点放入搅拌机搅到完全顺滑，为了你的搅拌机完好无损，请间歇性作业。

步骤 5

倒回锅中，加入糖，开始搅防止糊，大火煮开，这就好了。

菜谱创建时间：2015-05-05 04:56:23