穿越时空无敌骏记扁豆焖饭

作者： mochadebaba

香 还是香

用料

• 豆角 老一点的更好 500克
• 五花肉 500克
• 米饭 500克

穿越时空无敌骏记扁豆焖饭的做法步骤

步骤 1

五花肉切成小薄块儿 记得从肥肉上切一半下来切成小丁煅猪油

步骤 2

把肥肉丁下锅煅猪油

步骤 3

将豆角切成两段 和其他肉丁一起下锅翻炒

步骤 4

同时蒸一锅米饭

步骤 5

翻炒 加入生抽老抽 糖 料酒 醋 继续翻炒出香味

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步骤 6

步骤 6

倒入开水 没过食物 加入炖肉料 八角 桂皮 陈皮 香叶 草果 炖煮半个小时左右 将这些佐料捡出来

步骤 7

将炖煮好的豆角和肉汤一起倒入做好的米饭煲里 搅拌均匀

步骤 8

继续开火煲饭模式 再次关火就可以吃咯

穿越时空无敌骏记扁豆焖饭的小贴士

不用放盐 佐料已经够咸度了

菜谱创建时间：2015-05-04 21:10:09