溜滑蛋

作者： 美杨杨_6wd1

用料

• 鸡蛋 6个
• 西红柿 1个

溜滑蛋的做法步骤

步骤 1

蛋打匀，加少许盐，自己决定。

步骤 2

西红柿剁碎。

步骤 3

油稍微放多点，要冒清烟时候才放蛋液，为什么要这样，后面的步作你们就知道了！

步骤 4

看到了吧，油够热，蛋液才发！！

步骤 5

蛋煮好，锅里有少许油，直接放西红柿，水半碗，糖少许，蚝油一勺，按碎西红柿，收汁，倒入蛋饼，装盘！

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步骤 6

步骤 6

用锅铲切碎。

步骤 7

装盘

菜谱创建时间：2015-05-02 19:34:12