五花肉切薄片,锅里不放油直接下去煎出油!容易焦的话可以加一点热水下去帮助出油,和熬猪油一个意思
切件泡菜改刀到小块 等五花肉差不多了下去混炒
粉丝看是哪种了 没有粉丝米粉啊 方便面啊都可以!准备工作无非是泡软沥干备用。
加一小勺韩国辣椒酱调味,倒入粉丝再一起炒匀就完成了!