和果子

作者： -_-Joan-_-

用料

• 糯米粉120 玉米淀粉120
• 无油白豆沙300 糖170
• 水400

和果子的做法步骤

步骤 1

1将糯米粉、玉米淀粉、无油白豆沙、糖一起拌匀 2再加入水搅拌均匀 3再倒入碗里至2-3厘米厚度 4放在电钣锅里蒸熟，5-6分钟左右即可（如果在操作过程中看到面皮中间还是夹生，可以将其再搅拌均匀再上锅蒸2分钟即可） 5蒸出后取出，再加入无油白豆沙揉匀，表面和手感要感觉软而不粘手，但是又能弄出形状才可以

步骤 2

颜色可以根据喜好添加，添加多少就成为深浅不同，包入豆沙

菜谱创建时间：2015-05-02 15:26:50