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巧虎造型蛋糕

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作者: NANA0519
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用料

巧虎造型蛋糕的做法步骤

步骤 1

八寸蛋糕糊一份,分一小部分(大概80克)到四寸模具,四寸模具用来制作耳朵的。剩下的倒入八寸模具,两个蛋糕胚烤好倒扣冷却。冷却的同时可以切水果,打发奶油。

步骤 2

先处理八寸蛋糕胚,分三片,两片做脸,一片做身体和耳朵。 一片蛋糕片对半切开,一半做身体,另一半蛋糕片再对半切开做巧虎的手臂。

步骤 3

四寸蛋糕胚分两片做巧虎的耳朵,修剪一部分,将修剪好的耳朵和其他部件拼接。

步骤 4

拼接完毕

步骤 5

打发300克淡奶油夹心并且抹面,抹面时候注意侧面不需要太厚,只要薄薄一层哦。

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步骤 6
步骤 6

用牙签勾画轮廓,并用融化好的巧克力勾画出线条。

步骤 7

淡奶油加色素打发,并用裱花嘴进行裱花。

巧虎造型蛋糕的小贴士

如果是六寸,只需要烤6寸胚子,直接用奥利奥做耳朵,

菜谱创建时间:2015-05-02 14:09:51
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