炒薏仁米 炒薏仁 （简单便捷版）

作者： 今天开始做厨娘

薏仁米祛湿佳品，没时间熬粥的小盆友，用炒熟的薏仁米泡水是个不错的选择，但是薏仁米难炒，曾经就为炒一斤薏仁米，炒了快一个小时不停的翻炒，费时费力还把我的不粘锅炒坏了，十分心疼，后来发现很简单的便捷版，再也不怕炒坏锅了！

用料

• 薏仁米 一斤
• 电饼铛 一个

炒薏仁米 炒薏仁 （简单便捷版）的做法步骤

步骤 1

先前的准备工作大家应该清楚吧？淘米洗干晒干不能有水分

步骤 2

把薏仁米平铺在电饼铛上，勤翻动，也可以把电饼铛盖上烤，但是要勤看，避免糊锅，炒到发黄就可以出锅了

步骤 3

相比用锅炒，用电饼铛烤更简单快捷，而且效果更好，炒的时候难免炒不均匀，用电饼铛就不会了，这是两斤薏仁米，照片拍出来颜色比实物浅，完全没加修饰，效果很棒

步骤 4

喝的时候用沸水冲泡，盖上盖子焖十分八分的，效果更好！

菜谱创建时间：2015-05-02 12:21:35