在距离面包1.5厘米处用刀切出正方形切口,但绝对不能切到底
把正方形范围内的用勺子压扁
在凹槽内倒入鲜鸡蛋一枚
在蛋清和面包边之间倒上芝士碎
烤箱预热180度,将面包片放在烤纸上,上下火约10分钟,看到芝士融化即可。出炉后撒上盐和黑胡椒粉趁热吃