燕麦香蕉松饼（健康无负担版！）

作者： cocoawang

啊我是一个很爱pancake的人！ 可是之前在美国的时候不管餐厅里还是超市里基本上都是看起来高热其实也高热的。呵呵哒。 然后回家自己做的时候就自由组合啦把我觉得健康的加进去，发现味道也很好！ 以下会用到的厨房器具： 搅拌机 平底锅

用料

• 燕麦（我用的即食） 一杯
• 香蕉 一根
• 牛奶 250ml（我并没用完…）
• 鸡蛋 一个
• topping
• 酸奶 适量
• 抹茶粉（各种粉） 适量

燕麦香蕉松饼（健康无负担版！）的做法步骤

步骤 1

用搅拌机把燕麦先打成粉状 这个是之前做oatmeal cookie的时候学到 觉得蛮不错

步骤 2

将半根香蕉和牛奶打成香蕉牛奶 就是把香蕉结合进去 咳咳

步骤 3

取一个大碗 打蛋 尽量把鸡蛋打到有一点发白 （我用的电动打蛋器，其实也可以稍微放点泡打粉就解决问题啦/ 但是好像一直有泡打粉健康不健康的争议，所以自行决定哈哈）

步骤 4

放燕麦粉！倒香蕉牛奶！ 注意注意！别一下全把牛奶给倒进去了，一边搅拌一边倒，看浓稠度适宜了就停停停！

步骤 5

平底锅开小火 煎饼啦 不用放油！ 煎饼具体步骤和注意事项其他pancake的教程有好多呢 哈哈 但我个人觉得就是煎完一个平底锅就从火上拿开 再倒液体材料 这样会很均匀

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步骤 6

步骤 6

耐心的煎完之后 topping也是秉承健康来的 浓稠的酸奶比较适合 倒一些在pancake上 然后摆上香蕉片 撒上你喜欢的各种粉 或者不撒 很随意啦 有什么其他的水果也可以摆的 昨天没买到蓝莓 怨念

步骤 7

拍拍拍！吃吃吃！ 无负担哎 想吃多少吃多少 哈哈哈仰天长笑

燕麦香蕉松饼（健康无负担版！）的小贴士

1.燕麦会不断吸收牛奶，所以可能你在煎第二块第三块的时候要往碗里再倒些牛奶，不断调整哦！ 2.方子无糖 但我觉得吃起来有香蕉的自然甜味～ 但是如果你嗜糖…请逐量添加！

菜谱创建时间：2015-04-30 09:50:16