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简易炸薯条

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作者: angelalarsen
大家分享的炸薯条都需要沥水并且需要速冻之后才可以进行油炸,我个人比较懒,总是嫌弃步骤繁琐,所以自制了简易版本的,味道也还不错^_^

用料

简易炸薯条的做法步骤

步骤 1

挑自己喜欢的土豆,清洗削皮

步骤 2

切成条状,注意不要用水浸泡

步骤 3

在锅里热油,七成热后将薯条放入锅中,不要用太大火,不然容易外面熟了里面夹生。

步骤 4

等到外面稍微上色后便可捞出放在吸油纸上,或者用其他方法控油

步骤 5

最后淋上番茄酱,味道棒棒的!(喜欢有咸味的可以稍微撒些盐)

菜谱创建时间:2015-04-29 18:08:56
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